Ресторан Усадьба Охотника
Характеристики зала
О зале
ТРАДИЦИОННАЯ ОХОТНИЧЬЯ КУХНЯ В АВТОРСКОЙ ИНТЕРПРЕТАЦИИ
Изюминка ресторана «Усадьба Охотника» является современная интерпретации блюд охотничьей кухни, в том числе из дикого мяса: плотный бульон с добавление темного пива, корнеплодов и томлёными кусочками мяса кабана и лося; нежный паштет, приготовленный из экологически чистого мяса кроликов, в сочетании с воздушными пончиками, и ароматным вареньем из молодых сосновых шишек, а отдельного внимания заслуживают формат подачи — современный и изящный, и качество продуктов — практически все продукты, которые используются для приготовления блюд, выращены на эко-ферме «Усадьба охотника».
Зал «Ресторан Усадьба Охотника» в Загородный клуб Усадьба охотника — вместимость от 1 до 55 гостей. фуршет до 70 человек. площадь 150. аренда от 60000 ₽.
Оснащение зала
Информация о площадке
Описание зала
ТРАДИЦИОННАЯ ОХОТНИЧЬЯ КУХНЯ В АВТОРСКОЙ ИНТЕРПРЕТАЦИИ
Изюминка ресторана «Усадьба Охотника» является современная интерпретации блюд охотничьей кухни, в том числе из дикого мяса: плотный бульон с добавление темного пива, корнеплодов и томлёными кусочками мяса кабана и лося; нежный паштет, приготовленный из экологически чистого мяса кроликов, в сочетании с воздушными пончиками, и ароматным вареньем из молодых сосновых шишек, а отдельного внимания заслуживают формат подачи — современный и изящный, и качество продуктов — практически все продукты, которые используются для приготовления блюд, выращены на эко-ферме «Усадьба охотника».
