|
07.05.2010 |
|
|
|
В России мода на необычные рестораны. Каждое новое заведение старается внедрить в свой стиль какую-нибудь особенную «изюминку», которая бы привлекала
|
|
|
12.04.2010 |
|
|
|
Россия переходит на западный формат обслуживания в точках общепита. Известно, что в Европе и Америке курение попадает под строгие запреты, а
|
|
|
12.03.2010 |
|
|
|
Сегодня все большую популярность приобретают тематические рестораны рыбной кухни. Если учитывать, что вкусы среднего российского потребителя
|
|
|
|
Новости
|
31.01.2010 |
|
От клептоманов рольставни не спасают. |
|
Сегодня достаточно остро стоит проблема защиты имущества кафе и ресторанов от посетителей, страдающих клептоманией. Причем суммарные убытки от таких недобросовестных клиентов превосходят в итоге даже ущерб от действий уголовных преступников. От обычного незаконного проникновения в помещение могут спасти рольставни на окнах, но посетителя, который настроен на то, чтобы не заплатить за обед, остановить гораздо сложнее. В результате владельцы заведений обзаводятся камерами видеонаблюдения, которые фиксируют действия клиентов. Добавляет проблем и Интернет, в котором стали активно распространяться методы так называемого «лайфхака». «Лайфхакеры» пытаются действовать таким образом, чтобы не платить за товары или услуги, не нарушая при этом закона. Нельзя сказать, что явление приобрело очень массовый характер, но некоторые неудобства оно явно доставляет. Владельцы баров, кафе и ресторанов надеются, что недобросовестные клиенты забудут свои клептоманские привычки, и потери от их действия уйдут в прошлое.
|
<< Вернуться
|
|
|
Главная
